Bucca-Boo


Очень вкусная и невероятно сытная


фарш-0,4 кг
лук репчатый- 1 шт
томатный соус-0,5 стакана (можно заменить помидорами)
макароны-200гр
1 небольшой кабачок
яйцо-1 шт
твёрдый сыр-150-200 гр
молоко/сметана 0,5 стакана
помидор-1 шт
специи, зелень

Макароны отварить, смешать с половиной сыра. Обжарить фарш с луком, затем добавить туда соус, зелень, специи и ещё немного обжарить.
Кабачок нарезать кольцами, посолить и слегка обжарить без масла.Помидор нарезать кольцами.

На дно формы выложить макароны(лучше это сделать, пока они ещё не остыли), затем фарш и кабачки. Взбить яйцо с молоком и залить всё этой смесью.Сверху посыпать сыром и выложить помидор.
выпекать 35-40 мин при 200С.

Смачна есці!


@темы: на второе