Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

kitchen magic

00:01 

Шоколадные капкейки с ежевикой

Bucca-Boo

Вот оно как бывает...
Стало скучно, и мы с сестрой приготовили капкейков на целую роту!:five:

рецепт простой, и довольно быстро готовить

на 12 штук:
240 гр муки
180-200 гр сахара
90 гр сливочного масла
1 крупное яйцо
1 ч.л гашеной соды
120 мл горячей воды
какао (в зависимости от того,насколько шоколадные капкейки вы хотите:) )
*для более насыщенного вкуса лучще добавить 60-80гр горького шоколада
ягоды для начинки.Я также использовала шоколад
ну и тёртый шоколад/ ягоды/ взбитые сливки/ топпинг/ глазурь для украшения,если пожелаете:rotate:

Муку и какао просеять
Масло взбить с сахаром,добавить яйцо и ещё раз взбить.Добавить половину сухой смеси,перемешать, затем высыпать остальное, снова перемешать. Добавить соду, влить воду и опять-таки перемешать)
Дать постоять 5 минут.Теперь можно разливать по формочкам и класть внутрь начинку.
выпекать 20-25 мин. при 180С

Смачна есці!


@темы: на десерт

URL
Комментарии
2013-08-16 в 02:07 

zavieja
это ты хорошо придумал, но не очень
спасибо за рецепт и за вдохновение. ^^ все лето хотела их испечь. теперь осталось только привести духовку в надлежащий вид :D

2013-08-16 в 11:39 

Bucca-Boo
zavieja,рада,что вас вдохновила:3

URL
   

главная